Viktoria Plzeň: guía de la Doosan Arena, en Pilsen
Diez minutos a pie de la plaza mayor al estadio, y por el camino la cervecería donde se inventó la pilsner en 1842. Excursión de un día desde Praga.
Un estadio pequeño con un historial europeo grande
Once mil setecientas localidades son un aforo modesto para un club que ha pasado buena parte de los últimos quince años en competición europea, ganando títulos checos y midiéndose a equipos de ligas muchas veces más ricas.
Esa desproporción es justamente el atractivo: ver a un club jugar por encima de su estadio es más interesante que ver a un estadio grande no llenarse. Para los partidos europeos el cupo visitante suele quedarse algo por debajo de las seiscientas entradas, lo que da la medida de lo apretado que es el sitio.
Entradas
Se aplican las reglas checas y son amables con el visitante: sin carné de aficionado obligatorio para partidos de liga, sin número de identidad, y pago con tarjeta o en efectivo. Se compra por internet o en el estadio, sin cola de socios y sin fecha de venta que vigilar.
La precaución aquí es el aforo, no la burocracia. Menos de doce mil asientos para un club de este nivel significan que una noche europea, o la visita del Sparta o el Slavia, se agota. Los partidos de liga corrientes se suelen conseguir; los grandes no son para dejarlos al día del partido.
Cómo llegar
El estadio está en Štruncovy sady, un parque cerca de donde se juntan los ríos Mže y Radbuza, al borde del centro histórico.
- A pie: diez minutos desde el centro de Pilsen. Así es como se hace.
- En tranvía: líneas 1 y 2 hasta Anglické nábřeží.
- En autobús: el 28 hasta Na Rychtářce.
- Desde Praga: hora y media en tren o autocar, con salidas frecuentes. Pilsen es cómodamente una excursión de un día desde la capital, y esa es la forma natural de encajarla si vienes en avión.
Dónde se sienta la afición visitante
El sector visitante está en la esquina sureste, sectores U12 y U13. Para partidos europeos el cupo ronda las 600 entradas.
Los cupos se fijan por partido, así que confirma el tuyo. Los neutrales deben pedir un lateral.
El estadio
En Štruncovy sady hay un estadio desde 1955, y la actual Doosan Arena es el resultado de sucesivas reformas y no de una obra nueva. Cuatro gradas, todas de asiento, 11.700 localidades, y un emplazamiento dentro de un parque fluvial que muy pocos campos en Europa pueden igualar.
Es pequeño, apretado y ruidoso cuando se llena. Y a diez minutos de una plaza mayor preciosa, es uno de los campos de fútbol mejor situados de Europa Central.
Comer y beber en el estadio
Cocina de estadio checa: klobása a la parrilla, langoš y lager a graduación completa, que se bebe en la grada — algo que en España no se puede hacer. Barata, y en esta ciudad en concreto, buena.
Algunos campos checos gestionan los puestos con ficha o tarjeta en lugar de cobrar en cada mostrador. Mira la señalización al entrar.
Pilsen antes del partido
Qué ver
- La cervecería Pilsner Urquell. La cerveza rubia tal y como la conoce el mundo se inventó aquí en 1842, y la palabra «pilsner» que aparece en media nevera de supermercado español es sencillamente el nombre de esta ciudad. La cervecería organiza visitas que terminan en las bodegas, con cerveza sin filtrar ni pasteurizar servida directamente de una barrica de roble. Si además del fútbol haces una sola cosa en Pilsen, haz esta — y resérvala con antelación, porque se llena.
- Náměstí Republiky — la plaza mayor, dominada por la catedral de San Bartolomé, cuya torre es el campanario más alto de Chequia y se puede subir.
- La Gran Sinagoga — de las mayores de Europa, a un paseo corto de la plaza.
- Las bodegas históricas — una red de túneles medievales bajo el casco antiguo, abierta a visitas y totalmente independiente de la cervecería.
Qué comer y beber
Estás en la ciudad que dio nombre a la pilsner, así que la cerveza no es un añadido:
- Pilsner Urquell del tanque — sin pasteurizar, en bares que anuncian tankové pivo. Es otra bebida distinta de la versión embotellada que se exporta a todo el mundo, y esa comparación es el motivo de venir.
- Svíčková na smetaně — ternera en salsa de nata con knedlíky.
- Guláš servido en una hogaza de pan, y smažený sýr — queso frito con salsa tártara.
- Utopenec — salchicha en escabeche, lo normal para acompañar una cerveza.
Los bares se concentran alrededor de Náměstí Republiky y en las calles que salen de ella, todo dentro del radio de diez minutos que también contiene el estadio y la cervecería. Pilsen es un día de partido compacto y muy manejable.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer Pilsen como excursión de un día desde Praga?
Cómodamente. Hora y media por trayecto, y todo lo que querrías ver en Pilsen está a diez minutos andando de todo lo demás.
¿Cervecería o fútbol primero?
Cervecería por la mañana, fútbol por la tarde. El orden contrario es un error que se comete una vez, y las catas en las bodegas son más generosas de lo que el visitante espera.
¿Hay que reservar la visita a la cervecería?
Sí. Funciona con horarios fijos, se agota en temporada, y la parte por la que va todo el mundo — cerveza sin filtrar directamente del barril en las bodegas — solo está en la ruta guiada.
¿Conseguiré entrada?
Para un partido de liga, normalmente. Para Europa o la visita de un club de Praga, compra con mucha antelación: el estadio es pequeño y esos partidos se venden.
Diez minutos a pie de la plaza mayor al estadio, y por el camino la bodega donde se inventó la pilsner. Añade Pilsen a tu lista y hazlo como excursión de un día desde Praga.
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